BelkaFood
Выпечка

Венские вафли

🕐 25 мин 👁 10 Пост в канале →

Классические домашние венские вафли с нежной текстурой, которые отлично подойдут к завтраку или чаепитию.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

В миску разбейте яйца, добавьте соль и сахар. Взбейте блендером или венчиком до пышной однородной массы.

2

Растопите масло, слегка остудите и влейте к яйцам, не переставая взбивать.

3

Постепенно введите просеянную муку, перемешивая до гладкости.

4

Вафельницу хорошо разогрейте, смажьте кисточкой маслом. Налейте тесто — не слишком много, чтобы не растекалось. Закройте крышку.

5

Первые вафли выпекайте около 5 минут, следующие — немного меньше. Аккуратно извлеките, выложите на решётку остывать.

6

Подавайте, полив сиропом или шоколадом, добавьте ягоды или сгущёнку.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!