Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Венские вафли
Классические домашние венские вафли с нежной текстурой, которые отлично подойдут к завтраку или чаепитию.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
В миску разбейте яйца, добавьте соль и сахар. Взбейте блендером или венчиком до пышной однородной массы.
Растопите масло, слегка остудите и влейте к яйцам, не переставая взбивать.
Постепенно введите просеянную муку, перемешивая до гладкости.
Вафельницу хорошо разогрейте, смажьте кисточкой маслом. Налейте тесто — не слишком много, чтобы не растекалось. Закройте крышку.
Первые вафли выпекайте около 5 минут, следующие — немного меньше. Аккуратно извлеките, выложите на решётку остывать.
Подавайте, полив сиропом или шоколадом, добавьте ягоды или сгущёнку.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!