BelkaFood
Русская · Выпечка

Ватрушки

Дрожжевые булочки с творожной начинкой, посыпанные сахарно-масляной крошкой и украшенные свежими ягодами. Нежное, сладкое лакомство для чаепития.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Смешать теплое молоко, воду, дрожжи, сахар, соль и подсолнечное масло.

2

Добавить муку и замесить тесто.

3

Дать тесту подняться вдвое.

4

Для штрейзеля быстро пробить миксером мягкое сливочное масло, сахар и муку до образования крошки.

5

Смешать творог, яйцо и сахар для начинки.

6

Сформировать булочки с творожной начинкой.

7

Посыпать штрейзелем и выпекать при 170°C до готовности.

8

Дать остыть и украсить свежими ягодами.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!