Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Вареники с капустой и грибами
Сытные домашние вареники с ароматной начинкой из квашеной капусты и грибов. Отличный вариант для уютного обеда или ужина.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Насыпьте муку в миску и добавьте растопленное масло. Постепенно добавляйте горячую воду. Замешивайте тесто до тех пор, пока ингредиенты не смешаются.
Замешиваем тесто вручную до получения гладкого, эластичного теста и оставьте его накрытым полотенцем на 10 минут.
На сковороде обжарьте лук до золотистого цвета. Готовьте размороженные грибы около 30 минут. Отожмите их с помощью сита. Затем измельчите.
Готовьте капусту на медленном огне до мягкости. Измельчите и отожмите. В миске смешайте ингредиенты и приправьте.
Раскатайте тесто на столе и вырежьте кружочки с помощью стакана или кулинарного кольца. Выложите начинку и сформируйте вареники.
Положите вареники в кипящую воду и варите около 3-4 минут с момента, как они всплывут на поверхность.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!