Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Вареники с адыгейским сыром
Домашние вареники с нежной начинкой из адыгейского сыра со сливками отлично подойдут для сытного семейного обеда.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Яйцо хорошенько взбейте венчиком с молоком и крупной щепоткой соли. Всыпьте муку, замесите гладкое тугое тесто.
Накройте его полотенцем и оставьте на 15–20 минут.
Адыгейский сыр натрите на крупной тёрке или разомните вилкой. Смешайте сыр со сливками, добавьте соль по вкусу.
Тесто раскатайте в тонкий пласт, стаканом вырежьте из него кружочки. На каждый из них выложите по 1 столовой ложке начинки, соедините и защипните края.
Готовьте вареники в кипящей подсоленной воде 4–5 минут.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!