Вареники с 3-мя начинками

Name: Вареники с 3-мя начинками
Yield: 30 г
Cuisine: Русская
Ingredients: 525 г Мука пшеничная; 250 мл Кипяток; 1 шт Яйцо куриное; 2 ст. л. Подсолнечное масло; Соль; 2 шт Картофель небольшой; 20 г сливочное масло; 100 г Творог; 1 шт Яйцо куриное; 2.5 ст. л. Сахар; 90 г Вишня; 1 ст. л. Кукурузный крахмал; Сахар

НАСТИНА КУХНЯ ♥️ Подписаться

👁 1 Пост в канале →

Домашние вареники по эластичному заварному рецепту теста с тремя классическими начинками: картофелем, творогом и вишней.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Муку просеять, добавить все ингредиенты и замесить. Накрыть и оставить на время приготовления начинок.

Картофель отварить и размять, лук обжарить, масло растопить. Все соединить и остудить.

Вишню засыпать сахаром, оставить на 15 минут и слить полностью весь сок. Добавить крахмал.

Творог соединить с сахаром и яйцом, хорошо перемешать.

Тесто раскатываем в тонкие пласты и формируем вареники.

Отвариваем или замораживаем.

Вареники с 3-мя начинками

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии