Варенье малиновое «пьяное» без варки

Name: Варенье малиновое «пьяное» без варки
Yield: 20 порций
Cuisine: Русская
Ingredients: 1 кг Малина; 1 кг Сахар; 3 ст. л. Водка

👁 1 Пост в канале →

Ароматное сырое варенье из малины с добавлением сахара и водки, которое долго хранится без термической обработки.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Переберите малину, удаляя мусор и веточки, мыть не нужно.

Засыпьте малину сахаром и дайте настояться, периодически перемешивая каждые 2–3 часа до полного растворения сахара (примерно 6–8 часов).

Добавьте водку, перемешайте и разложите по стерилизованным банкам, плотно закрыв крышками.

Храните в прохладном месте или холодильнике.