Варенье из тыквы и апельсина

Name: Варенье из тыквы и апельсина
Yield: 7 порций
Ingredients: 1 кг Тыква спелая; 950 г Сахар-песок; 1 шт Апельсин (большой)

👁 59 Пост в канале →

Классическое сладкое варенье из тыквы и апельсина, отличное для зимних запасов и подачи к чаю.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Тыкву промыть, разрезать на кусочки толщиной до 10 мм и удалить семена и кожуру.

Апельсин вымыть, удалить семечки, пропустить мякоть через мясорубку или измельчить в блендере.

Взять широкую эмалированную кастрюлю, положить на дно тонкие кусочки тыквы, присыпать сахаром и сверху положить апельсин.

Чередовать слои тыквы и сахара с апельсином, оставив место до верха кастрюли.

Оставить кастрюлю на 12 часов.

Влить 1 стакан воды, поставить на огонь и варить полчаса на медленном огне после закипания.

Разлить готовое варенье по банкам и закрутить крышками.