Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Десерты
Варенье из крыжовника с вишней
Ароматное домашнее варенье из летних ягод с насыщенным вкусом и густым сиропом.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Крыжовник промойте, удалите хвостики и проколите каждую ягоду зубочисткой для лучшего пропитывания сиропом.
2
Вишню промойте, удалите косточки и сразу смешайте с сахаром — она быстро пустит сок.
3
Прогрейте вишню до полного растворения сахара, затем добавьте подготовленный крыжовник.
4
Доведите массу до кипения, проварите на тихом огне около десяти минут и оставьте на час для сохранения целостности ягод.
5
Снова доведите до кипения, уменьшите нагрев и варите примерно сорок минут, часто помешивая, до загустения сиропа.
6
Горячее варенье разложите в стерильные банки, герметично закройте и остудите.
7
Храните в холодильнике или погребе.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!