BelkaFood
Варенье из красной смородины
Десерты

Варенье из красной смородины

Яркое и ароматное варенье с насыщенным кисленьким вкусом и желеобразной консистенцией. Отличный вариант заготовки на зиму с уменьшенным количеством сахара.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Промыть смородину в холодной воде, обсушить, удалить веточки и повреждённые ягоды.

2

Переложить в кастрюлю с толстым дном, добавить 1–2 ст. л. сахара и прогревать на минимальном огне, постоянно помешивая, до появления сока.

3

Довести до кипения, варить 5 минут на слабом огне.

4

Снять с огня, добавить весь сахар и тщательно перемешать до полного растворения.

5

Разлить горячее варенье по стерилизованным банкам, плотно закрыть крышками.

6

Перевернуть банки вверх дном, укутать до полного остывания.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!