BelkaFood
Варенье из клубники
Русская · Десерты

Варенье из клубники

Классическое клубничное варенье, приготовленное традиционным способом с длительным настаиванием и варкой. Идеально подходит для консервирования и зимнего хранения.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Ягоды выложить в глубокую эмалированную емкость, засыпать сахаром и оставить на 4-6 часов, чтобы клубника пустила сок.

2

Емкость с клубникой поставить на небольшой огонь, довести до кипения, помешивая лопаточкой, чтобы сахар не прилип ко дну.

3

Как только варенье начнет закипать, добавить лимонный сок и перемешать деревянной лопаточкой.

4

Варить клубнику от момента закипания пять минут, постоянно снимая пену.

5

Убрать кастрюлю с огня, немного остудить и накрыть чистой тканью.

6

Оставить варенье выстаиваться до полного остывания около 10 часов.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!