Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Десерты
ВАРЕНЬЕ ИЗ КАБАЧКОВ С МЯТОЙ И ЛИМОНОМ
Необычное домашнее варенье из кабачков с освежающими нотками мяты и цитрусовой кислинкой лимона.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Кабачок и лимон промыть, мяту ополоснуть.
2
С кабачка снять кожуру, удалить семена и нарезать кубиками.
3
Лимон нарезать кубиками, мяту мелко нашинковать.
4
В кастрюлю выложить кабачок, лимон и мяту, добавить сахар, перемешать и оставить на 2 часа для выделения сока.
5
Поставить на минимальный огонь и варить 40 минут, регулярно помешивая.
6
В середине процесса стерилизовать банки и крышки.
7
В конце варки кубики кабачка станут прозрачными.
8
Готовое варенье разложить по стерилизованным банкам, закатать, перевернуть вверх дном, укутать и оставить на ночь для медленного охлаждения.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!