BelkaFood
Варенье из инжира
Русская · Десерты

Варенье из инжира

Ароматное крымское варенье из целых плодов инжира с добавлением лимона, сваренное в сахарном сиропе.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Подготовьте инжир: промойте его и тщательно просушите.

2

В кастрюле смешайте 500 г сахара и 1 стакан воды, затем доведите сироп до кипения.

3

В кипящий сироп аккуратно опустите 1 кг инжира, не перемешивая, и кипятите 5–7 минут.

4

Выключите огонь, накройте кастрюлю крышкой и оставьте варенье полностью остыть.

5

Когда варенье остынет, снова поставьте его на огонь и доведите до кипения.

6

Уложите ягодки инжира в подготовленные стерилизованные банки, добавьте небольшой кусочек лимона и залейте горячим сиропом до верха, затем закройте крышками.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!