Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Варенье из инжира
Ароматное крымское варенье из целых плодов инжира с добавлением лимона, сваренное в сахарном сиропе.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Подготовьте инжир: промойте его и тщательно просушите.
В кастрюле смешайте 500 г сахара и 1 стакан воды, затем доведите сироп до кипения.
В кипящий сироп аккуратно опустите 1 кг инжира, не перемешивая, и кипятите 5–7 минут.
Выключите огонь, накройте кастрюлю крышкой и оставьте варенье полностью остыть.
Когда варенье остынет, снова поставьте его на огонь и доведите до кипения.
Уложите ягодки инжира в подготовленные стерилизованные банки, добавьте небольшой кусочек лимона и залейте горячим сиропом до верха, затем закройте крышками.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!