BelkaFood
Варенье из яблок и винограда
Русская · Десерты

Варенье из яблок и винограда

Ароматное домашнее варенье с добавлением имбиря и корицы, которое отлично подойдет к чаю или в качестве начинки для выпечки.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Яблоки промыть, разрезать на части, удалить сердцевину и нарезать дольками.

2

Виноград снять с веточек, промыть.

3

Сложить яблоки и виноград в ковшик, добавить сахар, встряхнуть, влить воду и снова аккуратно встряхнуть.

4

Поставить на огонь, довести до кипения и варить около 7 минут, затем снять с огня и остудить.

5

Добавить молотый имбирь и палочки корицы, снова довести до кипения и варить 5 минут, затем остудить.

6

Повторять цикл нагревания и охлаждения 4–6 раз, пока варенье не станет янтарным и не уварится до нужной густоты.

7

Извлечь палочки корицы, прокипятить варенье, разложить горячим по стерилизованным банкам, закатать и оставить в перевёрнутом виде до полного остывания.

8

Хранить в прохладном месте.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!