Варенье из груш с корицей

Name: Варенье из груш с корицей
Yield: 10 порций
Cuisine: Русская
Ingredients: 1 кг Груши; 450 г Сахар; 0.5 ч. л. Корица

👁 17 Пост в канале →

Ароматное домашнее варенье из сочных груш с добавлением корицы, идеальное для зимнего чаепития.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Груши промойте, обсушите и нарежьте дольками, удаляя сердцевину.

Сложите в варочную ёмкость, засыпьте сахаром, аккуратно перемешайте и оставьте на пару часов, чтобы груши пустили сок.

Доведите массу до кипения на медленном огне, проварите 10 минут и полностью остудите 3–4 часа.

Повторите процедуру 3–4 раза, каждый раз доводя до кипения и проваривая 10 минут, затем остужая.

Добавьте корицу, перемешайте и варите 20–30 минут на медленном огне.

Готовое варенье разложите по стерильным банкам и закатайте крышками.