BelkaFood
Варенье из чёрной смородины
Русская · Десерты

Варенье из чёрной смородины

🕐 20 мин 👁 16 Пост в канале →

Классическое домашнее варенье с цельными ягодками в нежном желе. Отличная заготовка на зиму с проверенным балансом сладости.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Промыть смородину и убрать все веточки.

2

Отмерить все ингредиенты одним и тем же стаканом и сложить чистые ягоды в кастрюлю.

3

Добавить воду и половину нормы сахара.

4

Аккуратно перемешать и варить 15 минут на сильном огне, пену не убирать.

5

Снять кастрюлю с огня, добавить остальной сахар и перемешивать до полного его растворения, больше варенье не кипятить.

6

Разлить горячее варенье по стерилизованным баночкам.

7

Закрыть чистыми кипячеными крышками, перевернуть вверх дном и укутать до полного остывания.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!