Варенье из черники пятиминутка

Name: Варенье из черники пятиминутка
Total time: 5 min
Yield: 4 порций
Cuisine: Русская
Ingredients: 300 г Черника; 300 г Сахар

🕐 5 мин 👁 1 Пост в канале →

Быстрое домашнее варенье из свежей черники с минимумом варки, которое отлично сохраняет вкус ягод.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Чернику залить холодной водой, удалить всплывший мусор, затем промыть под проточной водой и оставить на 5–10 минут, чтобы стекла лишняя жидкость.

Переложить ягоды в кастрюлю, засыпать сахаром и оставить на 1–2 часа, чтобы черника пустила сок.

На среднем огне довести массу до кипения, помешивая, затем уменьшить огонь и проварить ровно 5 минут.

Горячее варенье разлить по стерильным банкам, закатать, перевернуть и укутать до полного остывания.

Хранить в прохладном месте.