BelkaFood
Варенье из черешни без косточек с апельсином
Русская · Десерты

Варенье из черешни без косточек с апельсином

🕐 40 мин 👁 1 Пост в канале →

Ароматное домашнее варенье с цитрусовой ноткой и пряностями, которое отлично подойдет к чаю зимой.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Черешню промыть, удалить косточки и сразу смешать с сахаром, дать ягодам пустить сок.

2

Апельсины отжать, при необходимости снять тонкую цедру.

3

Добавить сок, цедру, кардамон и гвоздику к черешне, довести до кипения и уваривать 30–40 минут, снимая пену.

4

Когда сироп загустеет и ягоды сморщатся, всыпать лимонную кислоту, перемешать и проварить ещё несколько минут.

5

Горячее варенье разлить в стерильную банку, закрыть и остудить под тканью.

6

Хранить в прохладном месте.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!