Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Варенье из черешни без косточек с апельсином
Ароматное домашнее варенье с цитрусовой ноткой и пряностями, которое отлично подойдет к чаю зимой.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Черешню промыть, удалить косточки и сразу смешать с сахаром, дать ягодам пустить сок.
Апельсины отжать, при необходимости снять тонкую цедру.
Добавить сок, цедру, кардамон и гвоздику к черешне, довести до кипения и уваривать 30–40 минут, снимая пену.
Когда сироп загустеет и ягоды сморщатся, всыпать лимонную кислоту, перемешать и проварить ещё несколько минут.
Горячее варенье разлить в стерильную банку, закрыть и остудить под тканью.
Хранить в прохладном месте.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!