Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Десерты
Варенье из апельсиновых корок «Завитушки»
Изысканное и ароматное лакомство в виде полупрозрачных янтарных спиралек в густом сиропе, идеальное для украшения чаепития.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Снимите с апельсинов кожуру, нарежьте её полосками, залейте водой и вымачивайте 3 дня, регулярно меняя воду.
2
Удалите с полосок белый слой, сверните их в тугие спиральки и насадите на нитку в виде бус.
3
Проварите «бусы» в чистой воде 3-4 раза по 20 минут, каждый раз обдавая их холодной водой.
4
Сварите сироп, томите в нем спиральки 20-30 минут дважды (во второй раз добавьте лимонный сок и имбирь).
5
Остудите готовое варенье, аккуратно удалите нитки и переложите янтарные завитушки в баночку.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!