BelkaFood
Ванильный заварной крем
Десерты

Ванильный заварной крем

🕐 10 мин 👁 1 Пост в канале →

Классический заварной крем на основе молока, яица и крахмала. Готовится щадящим способом при низкой температуре и подходит для начинки тортов и пирожных.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Соединить молоко, сахар, яйцо и кукурузный крахмал.

2

Варить при температуре 80°C около 10 минут.

3

Добавить сливочное масло и перемешать до полного охлаждения.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!