BelkaFood
Выпечка

Ванильный бисквит на горячем молоке

🕐 45 мин 👁 9 Пост в канале →

Пышный и пористый домашний бисквит на горячем молоке, который отлично подойдет для основы праздничных тортов.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Самое главное хорошо и правильно взбить массу, если яйца взбиты плохо то бисквит не будет таким воздушным и пористым.

2

Яйца взбить с сахаром и ванилином до бела как на видео.

3

Добавить горячее молоко и масло.

4

Просеять муку вместе с разрыхлителем.

5

Очень аккуратно мешать, чтобы масса осталась воздушной, мешать достаточно быстро и не долго.

6

Так же очень аккуратно помешать.

7

Влить в форму и выпекать в разогретой до 170-180 градусов С духовке 40 - 45 минут.

8

Первые 25 мин духовку не открывать.

9

Если шапочка начала темнеть а внутри тесто ещё жидкое, просто быстро откройте дверцу, накройте бисквит фольгой и оставьте выпекаться дальше.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!