BelkaFood
Вак бәлеш
Выпечка

Вак бәлеш

🕐 45 мин 👁 19 Пост в канале →

Традиционные татарские мини-пироги с сочной начинкой из мяса и картофеля в хрустящем тесте. Отличный вариант сытной выпечки к чаю или обеду.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Замешиваем мягкое, эластичное тесто, убираем его в пакет минут на 20 отдохнуть.

2

Далее разделяем на 8-10 частей.

3

Каждую часть раскатываем, выкладываем начинку (у меня говяжий фарш, картофель, лук и специи) и защипываем края.

4

При желании смазываем яичным желтком.

5

Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке приблизительно 45 минут.

6

За 5 минут до готовности в каждый Вак бәлеш выкладываем кусочек сливочного масла.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!