BelkaFood
Азиатская · Основные блюда

Узбекский плов

Традиционное узбекское блюдо с рисом, морковью и ароматными специями. Объединяет семью за столом благодаря насыщенному вкусу и аромату.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Разогреть растительное масло в казане или глубокой сковороде.

2

Обжарить целую луковицу до золотистого цвета.

3

Добавить тонко нарезанную морковь и полукольца лука, обжарить.

4

Добавить зиру для аромата и цвета.

5

Положить целую головку чеснока.

6

Добавить промытый рис, перемешать.

7

Залить водой, посолить и поперчить по вкусу.

8

Накрыть крышкой и готовить на среднем огне до полного впитывания воды и готовности риса.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!