Уха по-фински

Name: Уха по-фински
Yield: 4 порций
Cuisine: Норвежская
Ingredients: 30 г Масло сливочное; 1 шт Лук репчатый; 1 шт Морковь; 3 шт Картофель; 500 г филе лосося; 1 шт Лавровый лист; 1.5 л вода горячая; 200 мл сливки 20%; Соль; Перец черный молотый; Укроп

МЯСО | Мужская кухня Подписаться

👁 3 Пост в канале →

Нежный и сливочный рыбный суп с красной рыбой и овощами, который отлично согревает в прохладные дни.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

В кастрюле растопить сливочное масло, обжарить до мягкости мелко нарезанный репчатый лук, добавить морковь, натёртую на крупной тёрке, пассировать 2-3 мин.

Добавить к овощам картофель, нарезанный кубиками, влить горячу воду, дать закипеть и варить до готовности картофеля.

К овощам добавить филе рыбы, нарезанное кубиками, лавровый лист, посолить, поперчить по вкусу, дать супу закипеть и варить 5 минут.

Влить сливки, варить 5 мин.

Уха по-фински

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии