BelkaFood
Уха по-фински
Норвежская · Супы

Уха по-фински

Нежный и согревающий суп из красной рыбы со сливками, который отлично подойдет для семейного обеда.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

В кастрюле растопить сливочное масло, обжарить до мягкости мелко нарезанный лук, добавить морковь, натёртую на крупной тёрке, пассеровать 2–3 минуты.

2

Добавить картофель, нарезанный кубиками, влить горячую воду, довести до кипения и варить до готовности картофеля.

3

Добавить нарезанное кубиками филе лосося, лавровый лист, посолить, поперчить по вкусу, дать закипеть и варить 5 минут.

4

Влить сливки и варить ещё 5 минут.

5

Подавать с мелко рубленым укропом.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!