Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Супы
Универсальный суп с фрикадельками
Легкий домашний суп без обжарки и масла, который отлично подойдет для диетического и здорового питания.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Отварить брокколи отдельно в кипящей воде в течение 5 минут, затем резко опустить в ледяную воду для сохранения цвета.
2
Отварить мясной бульон в течение 1 часа, дать остыть и процедить.
3
Довести бульон до кипения, закинуть нарезанные морковь с луком и отваривать 10 минут на среднем огне.
4
Добавить нарезанный кубиком картофель и готовить еще 10 минут.
5
Сформировать фрикадельки из куриного фарша, яйца и соли, закинуть в суп.
6
За 5 минут до готовности добавить заранее отваренную брокколи, соль, перец и лавровый лист.
7
По желанию добавить зелень при подаче.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!