Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Тыквенный крем-суп с фрикадельками
Нежный и согревающий крем-суп из тыквы с овощами, дополненный сочными куриными фрикадельками. Отличный вариант для сытного и уютного обеда.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Лук, морковь и чеснок нарезаем крупными кубиками и обжариваем на растительном масле
Добавляем крупно порезанную тыкву и обжариваем все вместе до мягкости
Перекладываемся в кастрюлю, добавляем картофель, специи и заливаем небольшим количеством горячей воды (прям чтобы только закрыть овощи)
Варим 25 минут и оставляем остужаться
Куриное филе со специями и сухарями прокручиваем в чаше блендера
Формируем фрикадельки и обжариваем их до готовности на небольшом количестве масла
Остывший суп пробиваем погружённым блендером, вливаем сливки и доводим до кипения
Подаём суп со свежей зеленью и фрикадельками
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!