Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Тыквенный крем-суп без сливок
Нежный и согревающий крем-суп из тыквы, который идеально подходит для уютных осенних вечеров.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
В разогретую кастрюлю добавить масло гхи.
Далее туда же добавить порезанный лук, чеснок и пассировать до золотистости.
Добавить в кастрюлю тыкву и за ней горячей воды, варите на медленном огне, тыква довольно быстро готовится, не переваривайте её.
После того, как тыква свариться и размягчиться долить еще воды (количество зависит от желаемой вами густоты супа).
Сразу после того, как залили воду, перебить всё блендером до крема.
Добавить в конце сливочного масла в кастрюлю и перемешайте.
Подать, по желанию украсив тыквенными семечками и креветкой.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!