Творожный тортик с бисквитом и ягодами

Name: Творожный тортик с бисквитом и ягодами
Yield: 8 порций
Ingredients: 3 шт Яйцо куриное; 100 г Сахар; 1 ч. л. Цедра лимона; 1 ст. л. Лимонный сок; 150 г Мука пшеничная; 450 г Творог; 100 мл Молоко; 150 г Сахар; 10 г Ванильный сахар; 25 г Желатин; 150 мл Сливки (33%); Ягоды; 50 г Клубничное желе

ШЕ Шеф-рецепты Подписаться

👁 1 Пост в канале →

Многослойный десерт с хрустящим бисквитом, нежным творожным кремом на желатине и свежими ягодами. Праздничное и эффектное угощение.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Приготовить бисквит: взбить яйца с сахаром и цедрой лимона.

Добавить лимонный сок и муку, смешать аккуратно.

Выпечь бисквит.

Для творожного слоя: растворить желатин в молоке согласно инструкции.

Смешать творог, сахар и ванильный сахар.

Добавить желатиновую смесь и взбитые сливки.

Собрать тортик: положить бисквит, залить творожным слоем.

Украсить ягодами и клубничным желе.

Творожный тортик с бисквитом и ягодами

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии