BelkaFood
Творожный торт с карамелью
Десерты

Творожный торт с карамелью

🕐 45 мин 👁 2 Пост в канале →

Нежный десерт с творожной основой на песочном корже и сладким карамельным соусом, который отлично подойдет к чаю.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Перемешать измельченные печенья с маслом и, слегка придавливая, разложить в форме.

2

В блендер положить творог и залить 100 мл. сливок. Взбить все до кремовидной массы. Добавить оставшиеся 100 мл. сливок и еще раз взбить. Общее время составит 1-2 минуты. Если нет блендера, то творог можно протереть через сито и затем в миксере взбить со сливками.

3

На маленькую сковородку положить карамельки, долей сливок. И растопить все на очень маленьком огне до однородного соуса.

4

Для начинки: положить творог в миску, засыпать сахар и взбить миксером на небольшой скорости. Перемешать, добавить яйцо и еще раз взбить на небольшой скорости, соскабливая при этом с боковинок все, что прилипнет.

5

Вылить полученную массу в приготовленную форму и печь в духовке на среднем уровне в режиме «верх-низ» приблизительно 45 минут. Дверцу духовки не открывать.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!