BelkaFood
Грузинская · Завтраки

Творожный ПП хачапури

🕐 30 мин 👁 17 Пост в канале →

Белковая и полезная вариация традиционного хачапури на основе творога, которая отлично подойдет для сытного завтрака или обеда.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Отделить белки от желтков, желтки нам понадобиться потом (рекомендую накрыть их пленкой, что бы они не заветрились и когда мы будет выкладывать их в хачапури, не повредились).

2

Смешать творог, белки, муку, разрыхлитель и соль.

3

Хорошо перетереть ложкой, а если творог крупный как у меня можно немного пробить блендером (рекомендую брать творог в маленьких квадратных пачках).

4

Влажными руками и ложкой формируем лодочки (используйте силиконизированный пергамент или коврик).

5

В разогретую до 180 градусов духовку на 25 мин, затем выложить в средину сыр и желтки и убрать в духовку на 5 минут

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!