Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Творожный пирог с абрикосами
Нежный домашний пирог на основе творожного теста с сочными досвежими абрикосами. Отлично подойдет к чаю в летний сезон.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Творог использовать однородный, высокой жирности. Если творог зернистый — лучше протереть его через сито или пробить блендером.
Духовку разогреть до 175°.
Яйца взбить с сахаром, ванильным сахаром и солью до пышной пены, добавить растопленное масло, творог, взбить до однородности.
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем и просеянную, лопаткой замесить мягкое тесто (долго не вымешивать). Тесто по консистенции, как густая сметана.
Тесто выложить в форму, застеленную пергаментом, разровнять. Сверху выложить ломтики абрикосов.
Выпекать при 175° ~40-45 мин., время выпечки зависит от особенностей духовки (готовность проверить деревянной палочкой).
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!