BelkaFood
Творожный пирог
Русская · Выпечка

Творожный пирог

Классический домашний пирог с нежной творожной начинкой и рассыпчатым песочным тестом, который отлично подойдет к чаепитию.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Размягченное масло смешать с сахаром, содой и мукой. Хорошенько размять, чтобы получилось эластичное тесто.

2

Отделить от теста одну треть и отложить в сторону для украшения верха пирога.

3

Приготовить начинку: творог смешать с яйцами и сахаром, растереть до отсутствия комочков.

4

Из основной массы теста раскатать дно, выложить его в форму и сформировать бортики.

5

Вылить творожную начинку в форму на пласт теста и разровнять.

6

Украсить верх пирога, отщипывая маленькие кусочки отложенного теста или натерев его на терке.

7

Поставить пирог в предварительно нагретую до 200°С духовку и выпекать до зарумянивания.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!