Творожный кекс с персиками и штрейзелем

Name: Творожный кекс с персиками и штрейзелем
Total time: 1 h 10 min
Yield: 1 г
Ingredients: 200 г Творог 5–9%; 3 шт Яйцо куриное; 170 г Сахар; 10 г Ванильный сахар; 70 г Сливочное масло (растопленное); 50 мл Подсолнечное масло; 260 г Мука пшеничная; 10 г Разрыхлитель теста; Щепотка соли; 4 шт Персики; 70 г Мука пшеничная; 50 г Сливочное масло (холодное); 40 г Сахар; Щепотка соли

Салаты | Десерты Подписаться

🕐 70 мин 👁 17 Пост в канале →

Ароматный домашний кекс с нежным творожным тестом, сочными персиками и хрустящей масляной крошкой сверху.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до пышной светлой массы.

Добавьте творог, затем сливочное и растительное масло. Перемешайте.

Просейте муку с разрыхлителем и солью, вмешайте до получения густого теста.

Выложите тесто в форму.

Перетрите руками холодное масло, муку, сахар и щепотку соли до образования крупной крошки.

Сверху на тесто красиво разложите дольки персиков, слегка вдавив их.

Посыпьте штрейзелем так, чтобы часть персиков оставалась видна.

Выпекайте при 170°C около 60–70 минут до сухой шпажки.

Творожный кекс с персиками и штрейзелем

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии