Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Десерты
ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ «СТАРАЯ РИГА»
Нежный и воздушный творожный десерт с ананасами и сгущенным молоком, который готовится с добавлением желатина и отлично застывает в холодильнике.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Из банки с ананасами сливаем сироп в миску, добавляем воду до общего объёма 400 мл.
2
Всыпаем желатин, размешиваем и оставляем набухать.
3
Через 5 минут нагреваем желатин до 60 °С (до кипения не доводить!), оставляем остывать.
4
Творог протираем через сито, добавляем сметану и тщательно перемешиваем, вливаем сгущённое молоко.
5
Взбиваем массу миксером или блендером до гладкой однородной консистенции.
6
Через минуту вливаем желатин и продолжаем взбивать до однородности.
7
Добавляем кусочки ананасов, аккуратно перемешиваем ложкой.
8
Разливаем по формам и убираем в холодильник на несколько часов (лучше на ночь).
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!