Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Творожные пончики
Нежные домашние пончики из творога с хрустящей корочкой, которые отлично подойдут к чаю.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Приготовьте тесто. В миску выложите творог (предпочтительно не обезжиренный), добавьте яйца, соль, сахар и ванилин (если кладёте кокосовую стружку — ванилин можно не использовать). Хорошо перемешайте. Добавьте муку и соду, замесите плотное тесто.
Сформируйте из него небольшие шарики. Чтобы не прилипало, можно слегка обвалять их в муке.
В глубокую сковороду налейте около полулитра масла и хорошо разогрейте.
Выложите пончики и жарьте до золотистой корочки, переворачивая аккуратно ложкой.
Готовые пончики выложите на бумажное полотенце — так уйдёт лишнее масло.
Перед подачей слегка присыпьте сахарной пудрой.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!