BelkaFood
Творожные крендельки
Выпечка

Творожные крендельки

🕐 30 мин 👁 8 Пост в канале →

Мягкие домашние крендельки из творожного теста с хрустящей сахарной корочкой, которые можно приготовить всего за полчаса.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

В миску выложите творог.

2

Добавьте яйцо, сахар, соль, молоко и масло. Всыпьте просеянную муку с разрыхлителем. Замесите мягкое, не липнущее к рукам тесто.

3

Разделите на 12 частей. Каждую скатайте в жгут длиной около 32 см.

4

Сформируйте крендель, закрутив концы внутрь, как рулет. Если липнет — слегка присыпьте мукой.

5

Обваляйте один край кренделька в сахаре. Если не держится — слегка смажьте молоком и сразу обваляйте.

6

Выложите на пергамент. Выпекайте 20–25 минут при 180 °C до золотистого цвета.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!