Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Творожное печенье в аэрогриле
Хрустящее и ароматное домашнее печенье из творога с ореховой начинкой, приготовленное быстрым способом в аэрогриле.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Смешаем творог, яйцо разделим на желток и белок, желток добавляем к творогу и примерно половину белка добавляем тоже в тесто.
Добавляем сахар 50 грамм, масло, муку добавляем сначала половину, далее разрыхлитель, перемешиваем, постепенно добавляя оставшуюся муку, не всю сразу, чтобы получилось тесто не липнущее к рукам.
Для начинки измельчаем орехи, добавляем сахар и оставшийся белок, все перемешиваем.
Доску припыляем мукой и раскатываем прямоугольник, толщиной 0,5 см.
По центру выкладываем начинку и слегка распределяем тонким слоем, не доходя до края, чтобы мы могли закрыть тесто с двух сторон, чтобы получился прямоугольник.
Тесто слегка прокатываем скалкой в длину, не сильно прижимая и делим тесто на 10 полосок.
Каждую полоску теста с начинкой перекручиваем, нижнюю часть печенья обмакиваем в муке и выкладываем на нижнюю решетку аэрогриля.
Готовим на режиме «Мультиповар 180С» 10 минут, вторую партию можно выпекать уже 8 минут.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!