BelkaFood
Выпечка

Творожное печенье в аэрогриле

🕐 10 мин 👁 18 Пост в канале →

Хрустящее и ароматное домашнее печенье из творога с ореховой начинкой, приготовленное быстрым способом в аэрогриле.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Смешаем творог, яйцо разделим на желток и белок, желток добавляем к творогу и примерно половину белка добавляем тоже в тесто.

2

Добавляем сахар 50 грамм, масло, муку добавляем сначала половину, далее разрыхлитель, перемешиваем, постепенно добавляя оставшуюся муку, не всю сразу, чтобы получилось тесто не липнущее к рукам.

3

Для начинки измельчаем орехи, добавляем сахар и оставшийся белок, все перемешиваем.

4

Доску припыляем мукой и раскатываем прямоугольник, толщиной 0,5 см.

5

По центру выкладываем начинку и слегка распределяем тонким слоем, не доходя до края, чтобы мы могли закрыть тесто с двух сторон, чтобы получился прямоугольник.

6

Тесто слегка прокатываем скалкой в длину, не сильно прижимая и делим тесто на 10 полосок.

7

Каждую полоску теста с начинкой перекручиваем, нижнюю часть печенья обмакиваем в муке и выкладываем на нижнюю решетку аэрогриля.

8

Готовим на режиме «Мультиповар 180С» 10 минут, вторую партию можно выпекать уже 8 минут.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!