Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Творожное печенье
Нежное домашнее печенье из творожного теста с сахарной корочкой, которое отлично подойдет к чаю.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Смешиваем творог, сливочное масло комнатной температуры, ванильный сахар и соль.
Порциями всыпаем муку, смешанную с разрыхлителем, и замешиваем мягкое тесто.
Заворачиваем его в целлофан и убираем в морозилку на 15 мин.
Охлаждённое тесто раскатываем в пласт толщиной 5 мм и вырезаем круги диаметром 8-9 см.
Каждый круг одной стороной окунаем в сахар, складываем пополам сахаром внутрь, затем снова одной стороной - в сахар и складываем пополам сахаром внутрь.
Получившуюся "ракушку" одной стороной окунаем в сахар и перекладываем на противень сахарной стороной кверху.
Выпекаем печенье при 180 °С до золотистого цвета, в среднем 20-25 минут (ориентируемся на свою духовку).
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!