BelkaFood
Русская · Выпечка

Творожная запеканка

🕐 40 мин 👁 12 Пост в канале →

Нежная и легкая творожная запеканка без добавления сахара и пшеничной муки, идеальная для полезного завтрака или десерта.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Отделите белки от желтков. Творог пробейте блендером с желтками, ванилином и сахарозаменителем до однородной массы. Аккуратно вмешайте крахмал.

2

К белкам добавьте щепотку соли, взбейте до крепких пиков. Медленно вмешайте белки в творожную массу, стараясь не разрушить их структуру.

3

Перелейте массу в форму для запекания, украсьте ягодами. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-40 минут.

4

После приготовления дайте запеканке немного остыть, так текстура сохранится.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!