Творожная галета со смородиной

Name: Творожная галета со смородиной
Yield: 6 порций
Ingredients: 180 г творог (5–9%); 200 г Мука пшеничная; 90 г Масло сливочное (холодное); 1 шт Яйцо куриное; 1 ст. л. Сахар; 0.5 ч. л. Разрыхлитель теста; 1 шт Соль; Ванильный сахар; 250 г Смородина; 3 ст. л. Сахар; 1 ст. л. Кукурузный крахмал; 100 г творог ( у меня пластовый); 1 шт Яйцо куриное; 1 ст. л. Сгущенка вареная

АР Армянская кухня Подписаться

👁 15 Пост в канале →

Летний десерт из нежного творожного теста с сочной ягодной начинкой. Готовится быстро и отлично подходит к чаю.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Тесто приготовить, собрать в шар и положить в холодное место минут на 10.

Творог хорошо растереть лопаткой, добавить сгущенку, крахмал и яйцо хорошо растереть и добавить крахмал.

Тесто раскатать в круг, выложить начинку творожную и поверх творога ягоды.

Оформить края как на фото, смазать желтком и присыпать миндальными лепестками.

Запекать пирог до румяной корочки при т-180С.

Готовый пирог присыпать сахарной пудрой.

Творожная галета со смородиной

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии