BelkaFood
Выпечка

Творожная галета с фетой и помидорами

🕐 25 мин 👁 16 Пост в канале →

Быстрая и сочная открытая выпечка из творожного теста с сырной начинкой и томатами.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Смешайте ингредиенты и вымесите мягкое тесто — оно должно собираться в шар, как в видео. Легкое прилипание к рукам допустимо. Если не держит форму, добавьте немного муки — возможно, творог был слишком влажным.

2

Переложите тесто на застеленный пергаментом противень, сформируйте лепёшку. Если липнет — слегка смочите руки водой.

3

Выложите в центр начинку: кусочки феты, тёртый сулугуни, помидоры. По желанию посыпьте сушёным орегано.

4

Заверните края, смажьте взбитым яйцом, присыпьте кунжутом.

5

Выпекайте 20–25 минут при 180 °C до золотистой корочки.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!