Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Творожная галета с фетой и помидорами
Быстрая и сочная открытая выпечка из творожного теста с сырной начинкой и томатами.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Смешайте ингредиенты и вымесите мягкое тесто — оно должно собираться в шар, как в видео. Легкое прилипание к рукам допустимо. Если не держит форму, добавьте немного муки — возможно, творог был слишком влажным.
Переложите тесто на застеленный пергаментом противень, сформируйте лепёшку. Если липнет — слегка смочите руки водой.
Выложите в центр начинку: кусочки феты, тёртый сулугуни, помидоры. По желанию посыпьте сушёным орегано.
Заверните края, смажьте взбитым яйцом, присыпьте кунжутом.
Выпекайте 20–25 минут при 180 °C до золотистой корочки.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!