Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Творожная галета
Летнее печенье из творожного теста с фруктовой или ягодной начинкой. Универсальное блюдо, которое можно готовить всё лето с разными наполнениями.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Смешать творог, мягкое сливочное масло, сахар и муку.
Добавить желток и быстро замесить тесто. Тесто должно получиться мягким и не липнуть к рукам.
Убрать тесто в холодильник на 40 минут.
Нарезать абрикосы и сливы полукольцами.
Разделить готовое тесто на 2 части и каждую раскатать (удобно катать между двумя листами бумаги для выпекания).
Присыпать центр крахмалом и сахаром, выложить фрукты и ягоды, отступая от края 3-4 см.
Сформировать бортики, смазать белком и посыпать сахаром.
Печь в предварительно разогретой до 180°C духовке 25-30 минут.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!