Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Творог-сметана-малина
Нежный десерт из творожно-сметанного суфле с бананом и ярким малиновым слоем. Отлично подойдет для домашнего чаепития или праздничного стола.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Желатин замочить в молоке и оставить на 1 час до набухания, после чего прогреть до растворения.
Взбить блендером творог, сметану, пудру в крем, добавить ваниль и молоко с желатином (можно процедить через мелкое сито)
Вылить полученную смесь в подготовленные формочки, форму или рамку, затянутую пленкой.
Банан порезать кружочками, положить и чуть утопить в массу.
убрать в холодильник часа на 4 для стабилизации.
малиновое пюре, агар и сахар ( еще 50мл воды добавить) довести до кипения на среднем огне, через минуту выключить, чуть остудить, вылить слой на сметана-творожный
разровнять, убрать в холодильник минут на 30
аккуратно убрать пленку, рамку и нарезать острым ножом.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!