Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Тушеные овощи с мясом
Сытное и ароматное блюдо из тушеного мяса с картофелем, баклажанами, перцем и томатами. Отлично подойдет для сытного обеда или ужина.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Обжарьте мясо до золотистой корочки в глубокой кастрюле или сотейнике.
Лук порежьте полукольцами, перец, картофель и баклажаны - брусочками, помидоры измельчите.
Добавьте к мясу лук, слегка обжарьте, положите болгарский перец и помидоры. Посолите, поперчите, добавьте специи. Тушите 10-15 минут.
Отдельно обжарьте баклажаны и картофель до румяности.
Выложите их на овощи с мясом, добавьте чеснок, влейте томатный сок и тушите под крышкой 20 минут, затем перемешайте и посыпьте зеленью.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!