BelkaFood
Тушеная капуста
Русская · Основные блюда

Тушеная капуста

🕐 20 мин 👁 1 Пост в канале →

Классическое блюдо из молодой капусты с овощами и томатной пастой, напоминающее вкус из детства. Отлично подходит как самостоятельное блюдо или гарнир к мясу.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Шинкуем мелко капусту, маленькими кубиками нарезаем лук и тонкими полосками режем морковь. Разогреваем сковороду и первыми отправляем обжариваться лук и морковь. Через 2 минуты добавляем к ним капусту и пассируем овощи до мягкости.

2

Затем освобождаем место в центре сковороды и добавляем ложку томатной пасты.

3

Теперь всыпаем сахар, перемешиваем все вместе и вливаем немного воды.

4

Накрываем сковороду крышкой, оставляем овощи томиться на 15 минут. Теперь снимаем все с огня и добавляем сливочное масло.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!