Турецкий шоколадный кекс

Name: Турецкий шоколадный кекс
Total time: 30 min
Yield: 12 г
Ingredients: 5 шт Яйцо куриное; 225 г Сахар; 300 мл Молоко; 200 мл Подсолнечное масло; 3 ст. л. Какао-порошок; 5 г Ванильный сахар; 10 г Разрыхлитель теста; 300 г Мука пшеничная; 125 г сахар (для соуса); 100 мл Масло растительное; 3 ст. л. какао (для соуса); 400 мл Молоко; 75 г Шоколад тёмный

БА Бабушка готовит| рецепты Подписаться

🕐 30 мин 👁 1 Пост в канале →

Нежный и сочный шоколадный кекс, пропитанный сладким какао-шоколадным соусом — восточный десерт с глубоким вкусом.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Взбей яйца с сахаром до пышной массы.

Добавь молоко и масло, хорошо перемешай.

Постепенно вмешивай просеянные какао, разрыхлитель, ванильный сахар и муку.

Вылей тесто в смазанную маслом форму.

Выпекай при 180°C 25–30 минут.

Для соуса смешай в кастрюле сахар, масло, какао и молоко.

Доведи соус до кипения, помешивая, и провари пару минут.

Добавь шоколад, растопи и соедини.

Остуди кекс, слегка проколи вилкой сверху.

Залей горячим соусом и дай пропитаться.

Охлади в холодильнике несколько часов.

Турецкий шоколадный кекс

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии