Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Турецкий огуречный салат
Свежий и хрустящий салат с зеленью и нежной йогуртово-сметанной заправкой.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Вымойте огурцы под холодной водой. Если вы используете молоденькие огурцы, оставьте кожуру.
Используя специальную терку или острый нож, нарежьте тонкие одинаковые диски огурчиков и поместите в большую миску.
Добавьте нарезанный укроп, нарезанную мяту и тонко нарезанный лук.
В небольшой миске смешайте остальные ингредиенты – йогурт, сметану, лимонный сок, измельченный чеснок, соль, перец, сахар, оливковое масло и воду, и перемешайте до однородной массы.
Полейте заправкой огурцы и перемешайте.
Вкус соли и лимона отрегулируйте по вашему вкусу.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!