Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Турецкая пицца
Сочная и ароматная турецкая пицца (пиде) с мясным фаршем, томатами и сыром на дрожжевом тесте.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
В тёплую воду добавляем дрожжи, соль, сахар, масло и хорошо перемешиваем.
Далее порциями добавляем просеянную муку, замешиваем тесто и даём ему 1 час отдохнуть.
Обжариваем до золотистости нарезанный лук, добавляем фарш, солим, перчим, хорошо перемешиваем.
Минут через 7 добавляем тёртые томаты и на сильном огне выпариваем лишнюю влагу.
Тесто делим на 2 части. Формируем колбаску и раскатываем в прямоугольник.
Выкладываем начинку и заворачиваем края, зажимаем хорошо кончики.
Отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
Добавляем натёртый сыр и отправляем в духовку ещё на 5-7 минут.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!