Турецкая пахлава

Name: Турецкая пахлава
Total time: 40 min
Yield: 10 порций
Ingredients: 550 г Мука пшеничная; 230 мл Вода; 1 ч. л. Соль; 1 ч. л. Сахар; 3 ст. л. Подсолнечное масло; 2 ст. л. Уксус 9%; 2 шт Яйцо куриное; Крахмал для раскатки (любой); 2 стакан Сахар для сиропа; 2.5 стакан Вода; 0.5 шт лимона; 700 г Грецкие орехи

Кулинария от Хозяюшки Подписаться

🕐 40 мин 👁 1 Пост в канале →

Традиционная восточная сладость из тончайшего теста с большим количеством грецких орехов и сахарным сиропом.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Замесить тесто из муки, воды, соли, сахара, растительного масла, уксуса и яиц.

Раскатать тесто с использованием крахмала.

Собрать пахлаву, чередуя слои теста и измельченные грецкие орехи.

Выпекать 35–40 минут при 180 °C.

Залить готовую пахлаву сваренным сахарным сиропом с лимоном.

Турецкая пахлава

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии