Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Десерты
Трубочки и кексы из теста фило с творожной и ягодной начинкой
Сладкая выпечка из хрустящего теста фило с нежным творогом и ароматной смородиной. Отличный вариант десерта к чаю из одной универсальной начинки.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Творожная начинка: в миске соединим творог, сахар и яйца. Блендером взбиваем до кремообразной консистенции.
2
Ягодная начинка: в кастрюльке соединяем смородину, сахар и кукурузный крахмал, перемешиваем и варим до лёгкого загустения (~5-7 минут).
3
Лист теста фило смазываем растопленным сливочным маслом. Выкладываем творожную и ягодную начинку и сворачиваем трубочку. Смазываем трубочки яйцом или сливочным маслом. Выпекаем при 180°С 25-30 минут.
4
Из оставшейся начинки собираем кексы. Выпекаем 15 минут при 180°С.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!